Rohstoffe aus Inhaltsstoffpflanzen sind essenziell für Lebensmittel, Medikamente, Kosmetika und industrielle Anwendungen. Viele dieser pflanzlichen Rohstoffe stammen nicht aus Anbau, sondern aus Wildsammlung. Verbraucherinnen und Verbrauchern, jedoch auch der verarbeitenden Industrie selbst und dem Handel ist dies häufig nicht bewusst. Der Wert des globalen Handels mit Wildpflanzen hat sich in den letzten 20 Jahren verdreifacht. Dies bringt hohe Risiken für einige der betroffenen Arten mit sich, wenn Erntepraktiken nicht nachhaltig sind und es kein adäquates Management gibt. Nachhaltige Wildsammlung kann jedoch zum Erhalt der Arten und ihrer Lebensräume und damit zum Auskommen der Wildsammlerinnen und Wildsammler beitragen. 

Deutschland ist weltweit eines der wichtigsten Import- und Exportländer für pflanzliche Inhaltsstoffe aus Wildsammlung und deren Produkte und trägt daher eine besondere Verantwortung für deren nachhaltige Nutzung. Die Studie zielt darauf ab, ein besseres Verständnis für die Beschaffung, den Handel und die Nutzung von pflanzlichen Inhaltsstoffen aus Wildsammlung in Deutschland zu entwickeln und Möglichkeiten für nachhaltigere, fairere und transparentere Wertschöpfungsketten aufzuzeigen. Durch Beispiele für in Deutschland häufig verwendete Wildpflanzen und deren Lieferketten und Verwendungen in alltäglichen Produkten soll sie zudem das gesellschaftliche Bewusstsein für Produkte aus Wildsammlung stärken.